Brigadeirão de leite Ninho extremamente cremoso e fácil, aquela sobremesa dos sonhos

O brigadeirão de leite ninho, sem dúvida alguma, é um clássico da confeitaria, que já virou paixão nacional, e além disso, é uma sobremesa irresistível com um sabor e textura que desmancha na boca. Perfeita para encerrar um almoço, jantar, ou até ser servida numa ocasião especial. Faça essa receita do canal Letícia Sweet Cake, o resultado é pura magia!

Como fazer brigadeirão de leite ninho

Para fazer brigadeirão de leite ninho iremos utilizar creme de leite, leite condensado, leite ninho, manteiga e ovos. Vamos coloca no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e bater bem por 2 minutos para homogeneizar. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar, assar em banho maria por 50 minutos a 200 graus, retirar do forno, deixar amornar, gelar por 2 horas, desenformar e se deliciar!

Ingredientes da receita de brigadeirão de leite ninho

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 ½ xícara(chá) de leite ninho
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 3 ovos
• Flocos de chocolate branco para decorar

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, a manteiga, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
3. Asse em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar, leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
4. Decore com flocos de chocolate branco e sirva esse brigadeirão de leite ninho divino!