Coxas e Sobrecoxas Recheadas

📅 16/03/2016 👁️ 47 visualizações 🏷️ Frangos e Aves
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Coxas e Sobrecoxas Recheadas
Coxas e Sobrecoxas Recheadas

As Coxas e Sobrecoxas Recheadas são deliciosas e perfeitas para você variar a “mistura” que oferece para a sua família!

Veja Também: Arroz de Forno: 13 Receitas Deliciosas e Fáceis de Fazer

INGREDIENTES

  • coxas e sobrecoxas desossadas
  • vagem e cenoura cortados em palitos
  • fatias de bacon
  • calabresa cortada em palitos
  • temperos a
  • azeite a
  • batatas lavadas e sem casca

COMO FAZER COXAS E SOBRECOXAS RECHEADAS
Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, tempere as coxas e sobrecoxas a seu
  2. Recheie as coxas e sobrecoxas com os palitos de vagem, cenoura e calabresa e as fatias de bacon.
  3. Enrole as coxas e sobrecoxas e amarre com linha.
  4. Arrume as coxas e sobrecoxas na assadeira, disponha as batatas cruas e regue com um pouco de azeite.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 2 horas. Quando der 1 hora e meia de forno, retire o excesso de caldo da assadeira e volte para o forno, para dourar.
  6. Retire do forno e sirva com arroz branco e salada.

Receita e foto de Shirley Benedeti.

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👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >
  2. Em uma tigela, tempere as coxas e sobrecoxas a seu gosto.
  3. Recheie as coxas e sobrecoxas com os palitos de vagem, cenoura e calabresa e as fatias de bacon.
  4. Enrole as coxas e sobrecoxas e amarre com linha.
  5. Arrume as coxas e sobrecoxas na assadeira, disponha as batatas cruas e regue com um pouco de azeite.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 2 horas. Quando der 1 hora e meia de forno, retire o excesso de caldo da assadeira e volte para o forno, para dourar.
  7. Retire do forno e sirva com arroz branco e salada.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
  • Assadeira
  • Tigela
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Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.

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