Sal temperado: uma mistura potente e saborosa para temperar carnes e vegetais e arrasar

Se você está a fim de preparar seu próprio sal temperado então

Como fazer sal temperado

Preparar o sal temperado é simples. O modo de preparo do sal temperado é fácil, primeiro você vai bater todos os ingredientes no liquidificador exceto o sal até obter uma pasta. Em seguida, você irá transferir essa mistura para uma tigela e acrescentar o sal necessário para que essa mistura vire uma massa bem sequinha. E então, você vai armazenar esse sal temperado em potinho para usar no dia a dia ou até mesmo para vender e sem dúvida irá se arrepender de não ter conhecido essa receita antes!

Ingredientes da receita de sal temperado

• Folhas de louro (a
• 2 cebolas
• 2 colheres (sopa) de orégano
• 1 colher (sopa) de pimenta do reino
• 1 colher (sopa) de pimenta vermelha
• 1 colher (sopa) de alecrim
• 1 pimentão médio
• 1 maço de cebolinha
• 1 xícara (chá) de óleo (200ml)
• 2 cabeças de alho
• 10 pimentas de cheiro
• 1 maço de salsinha
• Sal a

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o óleo, o pimentão picado, o alho, a cebola, a cebolinha picada, a salsinha, o alecrim, a pimenta de cheiro, o orégano, a pimenta do reino e vermelha e as folhas de louro por 2 minutos.
2. Transfira essa mistura para uma tigela, junte o sal aos poucos e misture bem até obter uma massinha bem sequinha.
3. Cubra com um plástico filme e deixe descansar por 24horas.
4. Se ainda estiver úmido acrescente mais sal.
5. Coloque em potinhos de plástico com tampa e como preferir armazenar.
6. E então, experimente cozinhar com esse sal temperado que é um sucesso e aos pratos ficarão ainda mais