Extremamente fácil não exige nenhuma habilidade culinária Mousse de qualquer sabor –
Descubra como preparar uma mousse deliciosa, cremosa e super versátil usando apenas 3 ingredientes. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para qualquer ocasião, ela permite infinitas variações, como chocolate, maracujá, morango ou limão. Uma sobremesa leve, econômica e que agrada a todos os paladares.
A mousse tem origem francesa, sendo inicialmente uma sobremesa sofisticada e cheia de etapas. Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e simplificada, principalmente no Brasil, onde ganhou versões práticas com apenas três ingredientes, mantendo a leveza e o sabor marcante. Essa versão se popularizou por ser rápida e personalizável.
A mousse preparada com leite condensado, creme de leite e suco (ou chocolate) tem, em média, 250 calorias por porção de 100g, podendo variar conforme o sabor escolhido.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 250 kcal (média)
A base da receita é sempre a mesma, mudando apenas o sabor conforme sua preferência. Abaixo está a versão com suco de fruta (como maracujá, morango ou limão):
- 1 caixa de leite condensado (395g) – proporciona a doçura e a base cremosa da mousse
- 1 caixa de creme de leite (200g) – garante leveza e equilíbrio ao sabor
- 1 copo de suco concentrado da fruta de sua preferência (250ml) – dá o sabor principal da mousse
Para a versão de chocolate, substitua o suco por 1 xícara de chocolate em pó ou derretido (100g).
Equipamentos Necessários
- Liquidificador ou mixer
- Tigela grande ou potes individuais
- Colher ou espátula
- Geladeira
Preparando a Base da Mousse
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado da fruta (ou chocolate). Bata por cerca de 3 minutos, até a mistura ficar homogênea e bem cremosa.
Levando para Gelar
Transfira a mousse para uma tigela grande ou distribua em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- Use suco natural ou concentrado sem açúcar para um sabor mais intenso
- Para uma mousse aerada, bata as claras em neve (de 2 ovos) e incorpore delicadamente
- Pode adicionar raspas de limão, cobertura de frutas ou pedaços de chocolate por cima
Sugestões de Acompanhamento
- Biscoitos amanteigados ou wafer
- Frutas frescas, como morangos ou uvas
- Chantilly para decorar
- Caldas de frutas vermelhas ou chocolate
Como Armazenar
- Na geladeira: até 5 dias em recipiente fechado
- No freezer: até 30 dias, coberta com plástico-filme. Para consumir, deixe descongelar na geladeira por 6 horas
- Evite reaquecer, pois a mousse deve ser servida gelada
Considerações finais
A Mousse de Qualquer Sabor com 3 Ingredientes é a escolha perfeita para quem quer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Com infinitas possibilidades de sabor e pronta em minutos, é sucesso garantido em qualquer ocasião. Experimente, personalize e surpreenda seus convidados com essa maravilha!
FAQs
Posso usar frutas frescas no lugar do suco?
Sim! Basta bater as frutas com um pouco de água para obter um suco concentrado antes de adicionar à receita.
A mousse pode ser congelada?
Sim, pode ser congelada por até 30 dias. Apenas deixe descongelar na geladeira antes de servir.
Dá para fazer mousse vegana com 3 ingredientes?
Sim! Substitua o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais e use suco natural da fruta.
Qual é o melhor sabor para mousse com 3 ingredientes?
Maracujá e limão são os mais populares, mas chocolate e morango também fazem muito sucesso.
Preciso adicionar gelatina?
Não, essa receita não precisa de gelatina, pois o suco ou chocolate ajudam a dar consistência.
