Escorra bem o atum e coloque-o em uma tigela. Desfie com o garfo até ficar soltinho.
Misturando os Ingredientes
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Finalizando
Acerte os temperos, transfira para um pote bonito e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
Acrescente cenoura ralada, azeitonas picadas ou milho para variar o sabor.
Sirva em torradas, pães caseiros ou como recheio de wraps.
Sugestões de Acompanhamento
O patê de atum combina com torradinhas, bisnaguinhas, pão francês, saladas frescas e até com batata cozida.
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar.
Considerações finais
O patê de atum é rápido, nutritivo e delicioso. Uma receita coringa para lanches, festas e reuniões, que agrada a todos e combina com diferentes acompanhamentos.
FAQs
Posso usar atum fresco em vez do enlatado
Sim, basta cozinhar e desfiar antes de misturar os outros ingredientes.
Dá para substituir o creme de leite
Sim, pode usar apenas maionese ou iogurte natural.
Esse patê pode ser usado em sanduíches naturais
Sim, é um dos recheios mais populares para sanduíches rápidos.
Posso bater no liquidificador
Sim, para uma textura ainda mais lisa e homogênea.
Qual a melhor maionese para patê de atum
A versão tradicional dá mais sabor, mas a light deixa a receita mais leve.
O patê de atum é uma receita prática, deliciosa e versátil, perfeita para servir em lanches rápidos, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches e tortas salgadas. Cremoso e cheio de sabor, ele é uma opção que desperta lembranças de reuniões em família e momentos descontraídos ao redor da mesa.
A Origem da Receita de Patê de Atum
O patê é uma preparação de origem francesa que significa “massa” ou “pasta”, criada para transformar carnes e peixes em cremes saborosos. Com o tempo, a receita ganhou versões mais leves e práticas, como o patê de atum, que se popularizou em todo o mundo por ser rápido, nutritivo e econômico.
Quantas Calorias tem Patê de Atum
Uma porção de 2 colheres de sopa de patê de atum possui em média 90 a 120 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita: acompanhamento/pasta Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de fogo: 0 minutos Tempo total: 10 minutos Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 100 kcal
pate de atum – Fonte/Freepik
Ingredientes do Patê de Atum Explicados
2 latas de atum em conserva escorrido: base da receita, rico em proteínas
1/2 xícara de maionese: garante cremosidade
1 colher de sopa de creme de leite: deixa o patê mais leve
1 colher de sopa de mostarda (opcional): dá um toque levemente picante
1 colher de sopa de suco de limão: realça o sabor do atum
Sal e pimenta-do-reino a gosto: temperos básicos
Cheiro-verde picado a gosto: frescor e aroma
Equipamentos Necessários
Tigela média
Colher ou garfo
Faca e tábua de corte
Preparando a Base
Escorra bem o atum e coloque-o em uma tigela. Desfie com o garfo até ficar soltinho.
Misturando os Ingredientes
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Finalizando
Acerte os temperos, transfira para um pote bonito e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
pate de atum – Fonte/Freepik
Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
Acrescente cenoura ralada, azeitonas picadas ou milho para variar o sabor.
Sirva em torradas, pães caseiros ou como recheio de wraps.
Sugestões de Acompanhamento
O patê de atum combina com torradinhas, bisnaguinhas, pão francês, saladas frescas e até com batata cozida.
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar.
Considerações finais
O patê de atum é rápido, nutritivo e delicioso. Uma receita coringa para lanches, festas e reuniões, que agrada a todos e combina com diferentes acompanhamentos.
FAQs
Posso usar atum fresco em vez do enlatado
Sim, basta cozinhar e desfiar antes de misturar os outros ingredientes.
Dá para substituir o creme de leite
Sim, pode usar apenas maionese ou iogurte natural.
Esse patê pode ser usado em sanduíches naturais
Sim, é um dos recheios mais populares para sanduíches rápidos.
Posso bater no liquidificador
Sim, para uma textura ainda mais lisa e homogênea.
Qual a melhor maionese para patê de atum
A versão tradicional dá mais sabor, mas a light deixa a receita mais leve.
Patê de Atum Cremoso e Fácil que Faz Sucesso em Qualquer Mesa
Ingredientes
2 latas de atum em conserva escorrido: base da receita, rico em proteínas
1/2 xícara de maionese: garante cremosidade
1 colher de sopa de creme de leite: deixa o patê mais leve
1 colher de sopa de mostarda (opcional): dá um toque levemente picante
1 colher de sopa de suco de limão: realça o sabor do atum
Sal e pimenta-do-reino a gosto: temperos básicos
Cheiro-verde picado a gosto: frescor e aroma
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela média
Colher ou garfo
Faca e tábua de corte
Preparando a Base
Escorra bem o atum e coloque-o em uma tigela. Desfie com o garfo até ficar soltinho.
Misturando os Ingredientes
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Finalizando
Acerte os temperos, transfira para um pote bonito e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
Acrescente cenoura ralada, azeitonas picadas ou milho para variar o sabor.
Sirva em torradas, pães caseiros ou como recheio de wraps.
Sugestões de Acompanhamento
O patê de atum combina com torradinhas, bisnaguinhas, pão francês, saladas frescas e até com batata cozida.
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar.
Considerações finais
O patê de atum é rápido, nutritivo e delicioso. Uma receita coringa para lanches, festas e reuniões, que agrada a todos e combina com diferentes acompanhamentos.
FAQs
Posso usar atum fresco em vez do enlatado
Sim, basta cozinhar e desfiar antes de misturar os outros ingredientes.
Dá para substituir o creme de leite
Sim, pode usar apenas maionese ou iogurte natural.
Esse patê pode ser usado em sanduíches naturais
Sim, é um dos recheios mais populares para sanduíches rápidos.
Posso bater no liquidificador
Sim, para uma textura ainda mais lisa e homogênea.
Qual a melhor maionese para patê de atum
A versão tradicional dá mais sabor, mas a light deixa a receita mais leve.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
