Liquidificador (opcional, se quiser textura frappé)
Modo de Preparo
Preparando o café
Faça o café bem forte e deixe esfriar em temperatura ambiente. Para acelerar, leve à geladeira por 30 minutos.
Montando o café gelado
Em um copo alto, coloque gelo, adicione o café resfriado, o açúcar (se desejar) e o leite gelado. Misture bem.
Finalizando
Se preferir, bata tudo no liquidificador para dar textura cremosa de frappé. Finalize com chantilly ou calda de chocolate para um toque sofisticado.
Use café de boa qualidade para realçar o sabor da bebida.
Para uma versão mais saudável, utilize leite vegetal e adoçantes naturais.
Experimente adicionar essência de baunilha ou canela para um sabor especial.
Sugestões de Acompanhamento
O café gelado combina perfeitamente com bolos caseiros, cookies, tortas doces e até sanduíches leves.
Como Armazenar
O café preparado pode ser armazenado em garrafa de vidro bem tampada na geladeira por até 24 horas. Bata novamente com gelo antes de servir para manter o frescor.
Considerações finais
O café gelado refrescante é uma receita versátil que agrada em qualquer ocasião, trazendo energia e frescor em um só copo. Além de fácil, pode ser adaptado ao seu gosto, do simples ao mais gourmet. Experimente essa bebida e transforme suas tardes quentes em momentos especiais.
FAQs
Posso fazer café gelado sem açúcar?
Sim, ele pode ser servido puro ou adoçado apenas com leite.
Qual o melhor café para preparar café gelado?
Os grãos mais encorpados, como arábica, dão melhor resultado.
Café gelado é a mesma coisa que frappuccino?
Não, o frappuccino leva gelo batido e geralmente creme ou xaropes.
Posso usar café solúvel para fazer café gelado?
Sim, basta diluir em água quente e depois resfriar.
Posso preparar café gelado com antecedência?
Sim, mas o ideal é consumir no mesmo dia para manter o sabor fresco.
O café gelado é uma bebida que conquista cada vez mais brasileiros, trazendo frescor sem abrir mão do sabor intenso do café. Ele é perfeito para dias quentes, para acompanhar sobremesas ou até como opção energética ao longo da tarde. Essa receita caseira é simples, cremosa e traz aquele toque especial que lembra encontros em cafeterias modernas, mas com o carinho do preparo em casa.
A Origem da Receita de Café Gelado Refrescante
O café gelado tem origem em países quentes, como a Grécia, onde surgiu o famoso “frappé” nos anos 1950. Rapidamente se espalhou para outras regiões do mundo, tornando-se popular em cafeterias nos Estados Unidos e na Ásia. Hoje, a bebida é reinventada em diversas versões, desde o simples café gelado com gelo até opções sofisticadas com leite, chantilly e xaropes aromatizados.
Quantas Calorias tem café gelado
Um copo de 250 ml de café gelado simples tem cerca de 40 calorias. Se adicionado leite, açúcar ou chantilly, esse valor pode chegar a 150 calorias por porção.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita: Bebida refrescante Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de resfriamento: 30 minutos Tempo total: 40 minutos Rendimento: 2 copos (250 ml cada) Calorias por porção: 40 a 150 calorias dependendo dos adicionais
Cafe Gelado Fonte Youtube Delicias da Duda
Ingredientes do Café Gelado
2 xícaras de café forte coado – base da bebida, traz sabor intenso
1 colher de sopa de açúcar ou adoçante (opcional) – ajusta a doçura conforme o gosto
1/2 xícara de leite gelado ou vegetal – deixa o café mais cremoso
Gelo a gosto – garante o frescor da bebida
Chantilly ou calda de chocolate (opcional) – para um toque especial gourmet
Equipamentos Necessários
Cafeteira ou coador
Copo alto ou taça
Colher longa
Liquidificador (opcional, se quiser textura frappé)
Modo de Preparo
Preparando o café
Faça o café bem forte e deixe esfriar em temperatura ambiente. Para acelerar, leve à geladeira por 30 minutos.
Montando o café gelado
Em um copo alto, coloque gelo, adicione o café resfriado, o açúcar (se desejar) e o leite gelado. Misture bem.
Finalizando
Se preferir, bata tudo no liquidificador para dar textura cremosa de frappé. Finalize com chantilly ou calda de chocolate para um toque sofisticado.
cafe gelado – Fonte/Freepik
Use café de boa qualidade para realçar o sabor da bebida.
Para uma versão mais saudável, utilize leite vegetal e adoçantes naturais.
Experimente adicionar essência de baunilha ou canela para um sabor especial.
Sugestões de Acompanhamento
O café gelado combina perfeitamente com bolos caseiros, cookies, tortas doces e até sanduíches leves.
Como Armazenar
O café preparado pode ser armazenado em garrafa de vidro bem tampada na geladeira por até 24 horas. Bata novamente com gelo antes de servir para manter o frescor.
Considerações finais
O café gelado refrescante é uma receita versátil que agrada em qualquer ocasião, trazendo energia e frescor em um só copo. Além de fácil, pode ser adaptado ao seu gosto, do simples ao mais gourmet. Experimente essa bebida e transforme suas tardes quentes em momentos especiais.
FAQs
Posso fazer café gelado sem açúcar?
Sim, ele pode ser servido puro ou adoçado apenas com leite.
Qual o melhor café para preparar café gelado?
Os grãos mais encorpados, como arábica, dão melhor resultado.
Café gelado é a mesma coisa que frappuccino?
Não, o frappuccino leva gelo batido e geralmente creme ou xaropes.
Posso usar café solúvel para fazer café gelado?
Sim, basta diluir em água quente e depois resfriar.
Posso preparar café gelado com antecedência?
Sim, mas o ideal é consumir no mesmo dia para manter o sabor fresco.
Receita de Café Gelado Refrescante que Resgata o Sabor das Tardes de Verão
Ingredientes
2 xícaras de café forte coado – base da bebida, traz sabor intenso
1 colher de sopa de açúcar ou adoçante (opcional) – ajusta a doçura conforme o gosto
1/2 xícara de leite gelado ou vegetal – deixa o café mais cremoso
Gelo a gosto – garante o frescor da bebida
Chantilly ou calda de chocolate (opcional) – para um toque especial gourmet
Instruções
Equipamentos Necessários
Cafeteira ou coador
Copo alto ou taça
Colher longa
Liquidificador (opcional, se quiser textura frappé)
Modo de Preparo
Preparando o café
Faça o café bem forte e deixe esfriar em temperatura ambiente. Para acelerar, leve à geladeira por 30 minutos.
Montando o café gelado
Em um copo alto, coloque gelo, adicione o café resfriado, o açúcar (se desejar) e o leite gelado. Misture bem.
Finalizando
Se preferir, bata tudo no liquidificador para dar textura cremosa de frappé. Finalize com chantilly ou calda de chocolate para um toque sofisticado.
Use café de boa qualidade para realçar o sabor da bebida.
Para uma versão mais saudável, utilize leite vegetal e adoçantes naturais.
Experimente adicionar essência de baunilha ou canela para um sabor especial.
Sugestões de Acompanhamento
O café gelado combina perfeitamente com bolos caseiros, cookies, tortas doces e até sanduíches leves.
Como Armazenar
O café preparado pode ser armazenado em garrafa de vidro bem tampada na geladeira por até 24 horas. Bata novamente com gelo antes de servir para manter o frescor.
Considerações finais
O café gelado refrescante é uma receita versátil que agrada em qualquer ocasião, trazendo energia e frescor em um só copo. Além de fácil, pode ser adaptado ao seu gosto, do simples ao mais gourmet. Experimente essa bebida e transforme suas tardes quentes em momentos especiais.
FAQs
Posso fazer café gelado sem açúcar?
Sim, ele pode ser servido puro ou adoçado apenas com leite.
Qual o melhor café para preparar café gelado?
Os grãos mais encorpados, como arábica, dão melhor resultado.
Café gelado é a mesma coisa que frappuccino?
Não, o frappuccino leva gelo batido e geralmente creme ou xaropes.
Posso usar café solúvel para fazer café gelado?
Sim, basta diluir em água quente e depois resfriar.
Posso preparar café gelado com antecedência?
Sim, mas o ideal é consumir no mesmo dia para manter o sabor fresco.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.