Arroz doce tradicional super cremoso e muito fácil de fazer para o seu café da tarde

O arroz doce tradicional, como o próprio nome já diz, é uma tradicional sobremesa da culinária de casa de vó, que muita gente ama e que nunca sai de moda. Confira o passo a passo dessa versão que o canal menino prendado nos trouxe e faça hoje mesmo, é divina!

Como fazer arroz doce tradicional

Para fazer arroz doce tradicional  iremos utilizar creme de leite, leite condensado, leite, arroz cru, pau de canela, cravo da índia e água. Vamos colocar numa panela a água, o arroz cru e lavado, o pau de canela, o cravo da índia, levar em fogo médio e deixar até secar a água e o arroz ficar macio. Em seguida iremos remover o pau de canela e o cravo da índia, adicionar o leite condensado e deixar ferver para encorpar. Vamos finalizar com o creme de leite, mexer para agregar, retirar do fogo e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de arroz doce tradicional

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 500 ml de leite
• 1 xícara(chá) de arroz cru
•  1 pau de canela
• 2 cravos da índia
• 400 ml de água

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a água, o arroz cru e lavado, o pau de canela, o cravo da índia, leve em fogo médio e deixe cozinhar até secar a água e o arroz ficar macio.
2. Remova o pau de canela e o cravo da índia, adicione o leite, o leite condensado, misture bem leve em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
3. Tampe parcialmente a panela e deixe ferver por 10 minutos  para encorpar. Acrescente o creme de leite, misture bem e deixe ferver por 1 minuto.
4. Retire do fogo, e sirva quente ou frio esse magnífico arroz doce tradicional!