Banoffee na travessa: torta fácil de fazer e deliciosa demais para o seu Fim de Ano

📅 09/12/2025 👁️ 134 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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Que tal aprender uma receita de banoffee na travessa para o fim de ano, seja para servir as suas visitas ou até mesmo para fazer e vender, o banoffe é a nova sensação. Depois do pudim não pode faltar um banoffe na travessa nas confraternizações. Acompanhe o passo a passo abaixo e aproveite para lucrar muito ainda esse ano com o banoffe na travessa do canal Receitas da Cris.

Como fazer banoffee na travessa

Para essa receita de banoffee na travessa vamos usar biscoito triturado, manteiga, doce de leite, bananas, chantilly e chocolate meio amargo ralado. Misture a bolacha triturada com a manteiga até formar uma massa, espalhe em um refratário, apertando bem e asse por 10 minutos. Sobre a base assada, espalhe o doce de leite, as rodelas de banana e finalize com o chantilly. Decore com chocolate meio amargo e sirva essa deliciosa banoffee na travessa, ela fica ainda melhor geladinha. Aproveite!

Ingredientes da receita de banoffee na travessa

  • Para a base da torta
  • 300g de biscoito maisena
  • 150g de manteiga ou margarina
  • Para o recheio
  • 800g de doce de leite
  • 10 bananas maduras cortadas em rodelas e picadas
  • Para a cobertura
  • 600 ml de chantilly para bater
  • Para decoração
  • chocolate meio amargo ralado (a

Modo de preparo

Base da torta

  1. Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa.
  2. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga até obter uma massa úmida.
  3. Espalhe a massinha na travessa e pressionando bem nivelando.
  4. Leve ao forno a 180° por 10 minutos, retire e reserve.

Montagem

  • Sobre a base assada e fria, espalhe o doce de leite.
  • Distribua rodelas de banana pelas laterais e toda a base do refratário.
  • Bata o chantilly em ponto de picos firmes.
  • Finalize com o chantilly, espalhe e nivele bem, deixando bem lisinho.
  • Salpique chocolate ralado para decorar e pronto a banoffe de travessa está pronta. Sirva geladinha que fica ainda melhor.

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Liquidificador
  • Forno
  • Tigela
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