Doce de banana: é só bater com limão para ter um resultado delicioso que vai te surpreender

Ninguém vai resistir a esse doce de banana cremoso demais, que desmancha na boca e é super prático de fazer. Não perca o passo a passo desse doce ensinado pelo canal do Adilson Figueira que é de deixar qualquer um babando de vontade!

Como fazer doce de banana

Preparar o doce de banana é fácil. O modo de preparo do doce de banana é simples, primeiro vamos descascar as bananas e amassá-las em uma tigela. Em seguida, iremos adicionar o suco de limão e o sal e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar o coco ralado e o leite em pó e misturar bem até homogeneizar. Em uma frigideira, em fogo médio, iremos colocar o açúcar, misturar de vez em quando e deixar derreter. E então, vamos juntar a água fervente, depois de 1 minuto, misturar delicadamente com uma espátula até obtermos uma calda grossa. E iremos dar continuidade na receita seguindo o modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa

Ingredientes da receita de doce de banana

• 2 a 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 pitadinha de sal
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 6 bananas nanicas maduras

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Descasque as bananas e amasse-as em uma tigela.
2. Adicione o suco de limão e o sal e misture bem.
3. Acrescente o coco ralado e o leite em pó e misture bem até homogeneizar.
4. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o açúcar, misture de vez em quando e deixe-o derreter.
5. Junte a água fervente e depois de 1 minuto, misture delicadamente com uma espátula até obter uma calda grossa.
6. Coloque a banana amassada dentro dessa calda e deixe cozinhar bem.
7. Quando começar a borbulhar deixe cozinhar por mais 10 minutos e assim que desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
8. Transfira para uma vasilha, espere esfriar e então experimente essa delícia de doce de banana que é tão simples e maravilhoso que chega a ser inacreditável!