Doce de leite mais fácil e delicioso que já comi sem usar panela de pressão

📅 06/11/2025 👁️ 116 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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Quer preparar um doce de leite, com apenas 1 ingrediente e 2 segredinhos de vó? E além disso é a opção ideal para comer puro, rechear bolos ou acompanhar frutas? Confira o passo a passo dessa versão diferente do canal Bruno Rafael, e faça, o resultado é perfeito!

Como fazer doce de leite

Para fazer doce de leite vamos utilizar sal, bicarbonato de sódio e leite condensado. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, misturar bem, transferir para uma forma de furo central, cobrir com papel alumínio, e cozinhar na boca do fogão em banho maria por aproximadamente 50-60 minutos. Vamos retirar do fogo, deixar esfriar e saborear ou utilizar como preferir essa

Ingredientes da receita de doce de leite

  • 1 pitada de sal
  • ¼ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 3 caixas de leite condensado

Modo de preparo

  1. Segredinhos de vó: O bicarbonato de sódio vai melhorar a cor e o sabor e o sal vai dar equilíbrio ao doce.
  2. Numa tigela coloque o leite condensado, o sal, o bicarbonato de sódio, misture bem, transfira para uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central.
  3. Cubra com papel alumínio, e leve para cozinhar na boca do fogão, em banho maria por cerca de 50-60 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e sirva como preferir esse sensacional doce super cremoso!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

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  • Tigela
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