Docinho do céu que leva apenas 4 ingredientes e tem uma textura que desmancha na boca

O docinho do céu, como o próprio nome já diz, é uma sobremesa celestial. Fica com uma textura delicada que desmancha na boca. Além disso é perfeita para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão do canal nossa cozinha, faça, é irresistível!

Como fazer docinho do céu

Para fazer docinho do céu iremos precisar de coco ralado, leite de coco, leite condensado e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, bater por 1 minuto para homogeneizar, exceto o coco ralado que será adicionado por ultimo e misturado com uma colher. Em seguida iremos dispor num refratário oval untado e polvilhado com açúcar, assar por 45-50 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar esfriar e se deliciar!

Ingredientes da receita de docinho do céu

• 50 gramas de coco ralado
• 2 vidros de leite de coco
• 2 caixinhas de leite condensado
• 4 ovos

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco e bata por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o coco ralado e misture delicadamente com uma colher. Despeje essa mistura num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) untado e polvilhado com açúcar.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e sirva esse divino docinho do céu!