Manjar de coco sem fogo, uma sobremesa maravilhosa e prática, que vai encantar a todos

Esse manjar de coco sem fogo é incrível. Ele fica cremoso, a calda de ameixas dá um toque especial e quanto mais gelado melhor fica. Então está esperando o que para seguir o passo a passo desse manjar ensinado pelo canal Receitas que amo que é divino!?

Como fazer manjar de coco sem fogo

Preparar o manjar de coco sem fogo é simples. O modo de preparo do manjar de coco sem fogo é fácil, primeiro faremos a massa de coco batendo os ingredientes no liquidificador. Em seguida, iremos despejar essa massa em uma travessa e levar à geladeira. Na sequência, vamos fazer a calda de ameixas seca, cozinho-as com água e açúcar até engrossar um pouco. Por fim, vamos retirar a travessa da geladeira, cobrir com essa calda completamente fria e então chamar todos para se esbaldarem com esse manjar de coco sem fogo super simples de fazer!

Ingredientes da receita de manjar de coco sem fogo

Para a massa

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• ¼ de xícara (chá) de água morna
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)

Para a calda

• 1 xícara (chá) de água
• 150g de ameixas secas
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Da massa

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o leite de coco, o creme de leite por 2 minutos.
2. Hidrate a gelatina incolor em um recipiente com a água e misture bem.
3. Adicione no liquidificador ainda ligado e deixe bater por mais 1 minuto.
4. Despeje em uma travessa e leve à geladeira para gelar bem.

Da calda

1. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e as ameixas secas, ligue o fogo alto, misture e deixe ferver até engrossar um pouco.
2. Desligue o fogo, deixe esfriar completamente, retire a travessa da geladeira e cubra com essa calda deliciosa.
3. E então, chame todos para se deliciar com esse manjar de coco sem fogo que é de comer rezando!