Mousse de chocolate branco sem gelatina, rápida e que não vai ao fogo, simplesmente divina

📅 09/02/2026 👁️ 301 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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Se prepare para preparar essa mousse de chocolate branco maravilhosa e que fará o maior sucesso. É de uma cremosidade incrível. Então, venha conferir o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal do Bruno Rafael que é uma tentação!

Como fazer mousse de chocolate branco

Preparar a mousse de chocolate branco é fácil. O modo de preparo da mousse de chocolate branco é simples, em um recipiente, vamos colocar o chocolate branco derretido e o creme de leite e misturar bem. Em seguida, iremos despejar essa mistura por cima do cream cheese em uma tigela, misturar bem para homogeneizar e reservar. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem essa magnífica mousse de chocolate branco que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de mousse de chocolate branco

Para o mousse de chocolate branco

  • 100ml de creme de leite
  • 200g de cream cheese
  • 200ml de mistura de chantilly bem gelada
  • 100g de leite condensado

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo nobre derretido

Para a montagem

  • Leite para umedecer os biscoitos
  • Biscoitos oreo (2 e ½ pacotes e umas para decorar)

Modo de preparo

Da mousse de chocolate

  1. Em um recipiente, coloque o chocolate branco derretido e o creme de leite e misture bem.
  2. Despeje essa mistura por cima do cream cheese em uma tigela e misturar bem para homogeneizar.
  3. Adicione o leite condensado e bata com uma batedeira até ficar bem cremoso. Reserve.
  4. Em uma vasilha, bata a mistura de chantilly bem gelada até obter um chantilly firme.
  5. Junte a mistura reservada aos poucos e misture delicadamente.
  6. Despeje metade desse creme em uma travessa, faça uma camada de biscoitos oreo molhados no leite, cubra com o restante do creme e espalhe devagar para não misturar os biscoitos.
  7. Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo derretido e o creme de leite e misture bem.
  8. Coloque por cima desse creme na tigela e finalize decorando com os biscoitos oreo e leve à geladeira e assim que a ganache firmar retire da geladeira e então saboreie essa tentação de mousse de chocolate branco!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Batedeira
  • Tigela
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