Mousse sensação na travessa sem gelatina, super cremosa e pronta com apenas 4 ingredientes

Para a mousse

• 1 envelope de suco em pó sabor morango
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
• confeitos de chocolate a
• morangos frescos cortados ao meio a

• ½ caixinha de creme de leite (100 g)
• 150 g de chocolate meio amargo picado

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador coloque: 1 caixinha de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e 1 envelope de suco em pó sabor morango.
2. Tampe e deixe bater por 1 minuto para homogenizar.
3. Despeje a mistura numa travessa (26 cm x 16,5 cm), alise para nivelar e leve à geladeira, mantendo por uns 30 minutos. Enquanto isso, prepare a ganache da cobertura.
4. Com a mousse geladinha e mais consistente e a ganache já fria, espalhe essa ganache sobre a mousse na travessa, alisando para nivelar.
5. Volte a sobremesa para a geladeira e mantenha por, no mínimo, 2 horas.
6. Retire, decore as laterais da travessa com confeitos de chocolate a
7. Sirva e aprecie sua irresistível mousse sensação na travessa!

Da ganache da cobertura

1. Numa tigelinha adicione 150 g de chocolate meio amargo picado e ½ caixinha de creme de leite, levando ao micro-ondas para derreter, pausando e misturando a cada 30 segundos para não queimar.
2. Deixe a ganache esfriar para depois utilizar.