Prestígio na travessa, a sobremesa de coco com chocolate perfeita para servir em ocasiões especiais

Gente do céu, que receita é essa? Deixa só aquelas pessoas que são loucas por coco descobrirem essa receita. E sem dúvidas as pessoas que não são loucas por coco também irão adorar. Essa sobremesa é incrível e muito econômica. Então,

Como fazer prestígio na travessa

Preparar o prestígio na travessa é fácil. O modo de preparo do prestígio na travessa é simples, primeiro faremos o creme de coco na panela até engrossar bem. Em seguida, despejaremos na travessa e levaremos para gelar. Na sequência, iremos preparar a cobertura de chocolate com creme de leite, a famosa ganache e coloremos por cima do doce espalhando delicadamente. Por último, vamos decorar com coco ralado por cima e então nos surpreender com um prestígio na travessa divino e apetitoso!

Ingredientes da receita de prestígio na travessa

Para o creme

• 150g de coco ralado
• 500ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 200ml de leite de coco

Para a cobertura

• ½ caixinha de creme de leite
• Coco ralado para finalizar
• 200g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Do creme

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem até dissolver bem.
2. Adicione o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado em flocos e misture mais.
3. Acrescente o leite e misture mais um pouco.
4. Ligue o fogo médio, misture sem parar e assim levantar fervura misture por mais 3 minutos.
5. Desligue, transfira para uma travessa, cubra com plástico filme em contato, deixe esfriar bem e se quiser leve um pouco à geladeira.

Da cobertura

1. Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e leve de 30 em 30 segundos no micro-ondas para derreter.
2. Despeje por cima do doce na travessa, espalhe delicadamente e decore com coco ralado.
3. E então, leve à geladeira para firmar e chame todos para experimentarem essa perdição de prestígio na travessa que é incrível e muito cremoso!