Pudim de maisena feito sem forno e sem ovos, uma sobremesa prática demais

Se você ama pudim precisa provar essa receita do canal culinária em casa. Um pudim que não vai ao forno, você prepara na panela em minutos. Não tem como errar, basta apenas seguir os passos abaixo e você nunca mais vai precisar de horas de forno para servir um pudim de sobremesa. Vai ser impossível resistir a esse pudim de maisena. 

Como fazer pudim de maisena

Para esse pudim de maisena os ingredientes são: açúcar, leite condensado, maisena, leite e baunilha. Comece preparando uma calda em seguida espalhe na forma com furo central e reserve. Em outra panela, misture os ingredientes e leve ao fogo até atingir o ponto, despeje na forma caramelizada e leve à geladeira. Depois é só desenformar e servir o pudim de maisena como sobremesa.

Ingredientes da receita de pudim de maisena

Para a calda

• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água

Para o pudim

• 7 colheres(sopa) de maisena
• 2 colheres(sopa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 800 ml de leite

Modo de preparo 

1. Comece colocando o açúcar em uma panela. Leve ao fogo até derreter.
2. Quando dourar acrescente a água e cozinhe até que esteja em ponto de calda.
3. Retire do fogo e espalhe na forma do pudim. Reserve.
4. Em outra dissolva a maisena no leite condensado.
5. Junte o leite e a essência de baunilha, leve ao fogo mexendo sem parar.
6. Quando engrossar, conte 3 minutos e então desligue o fogo.
7. Despeje a mistura da panela na forma caramelizada.
8. Leve para a geladeira e após 3 horas é só desenformar e servir esse incrível pudim de maisena que não vai ao forno.