Sobremesa com 2 ingredientes super prática e pronta em poucos minutos

📅 06/08/2025 👁️ 1 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas

É inacreditável que exista uma sobremesa tão fácil, tão

Como fazer sobremesa com 2 ingredientes

Para preparar a sobremesa com 2 ingredientes vamos precisar de água, açúcar e claras de ovos. O modo de preparo da sobremesa com 2 ingredientes é simples, primeiro faremos a calda de caramelo derretendo o açúcar e acrescentando a água, misturando bem até obtermos uma calda. Em seguida, despejaremos essa calda em uma forma de furo central e reservaremos. Na sequência, em uma batedeira, iremos bater as claras até ficar em ponto de neve e bem firme. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente até obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos deliciar com essa

Ingredientes da receita de sobremesa com 2 ingredientes

Para a calda

  • 40ml de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Para o pudim

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 7 claras

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.
  2. Adicione a água, misture um pouco e deixe ferver até obter um caramelo brilhante.
  3. Despeje essa calda em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) espalhando bem pela lateral. Reserve.

Do pudim

  1. Bata as claras na batedeira até ficarem em neve e bem firmes.
  2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo bem a cada adição, até que a mistura forme picos firmes (+ou- 6 minutos).
  3. Coloque essa mistura na forma caramelizada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em banho maria por aproximadamente 40 minutos.
  5. E então, retire do forno, deixe esfriar, desenforme em uma travessa e saboreie essa delícia de sobremesa com 2 ingredientes que é divina!