Sobremesa de banana deliciosa, para aproveitar as frutas maduras e criar um doce maravilhoso

A sobremesa de banana é uma opção prática, saborosa e cheia de sabor e textura irresistíveis. Além disso é perfeita para servir em qualquer ocasião, seja como um docinho rápido ou destaque de uma mesa especial. Faça essa versão do canal Cleo Alves, é divina!

Como fazer sobremesa de banana

Para fazer sobremesa de banana iremos precisar de leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, leite em pó, maisena e banana. Inicialmente vamos preparar o caramelo seguindo as instruções, adicionar a banana amassada, deixar no fogo, mexendo sempre até ferver e encorpar. Em seguida iremos preparar o creme conforme o passo a passo, retirar do fogo, colocar numa travessa, deixar esfriar, cobrir com o doce de banana já frio, gelar por 3 horas, retirar da geladeira e desfrutar!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

• 400 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite em pó
• 4 colheres(sopa) de maisena
• 4 bananas nanicas

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até obter um caramelo dourado.
2. Adicione a banana amassada, misture bem, e deixe no fogo, mexendo sempre, até ferver e encorpar. Retire do fogo e deixe esfriar totalmente.
3. Em outra panela coloque o leite condensado, o leite em pó, a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
4. Acrescente o leite, o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
5. Transfira para uma travessa e deixe esfriar por 10 minutos. Despeje o doce de banana, espalhe bem, e leve para gelar por 3 horas.
6. Retire da geladeira e sirva essa linda sobremesa de banana!