Sobremesa de morango com receita prática para refrescar a sua comemoração de ano novo

Essa sobremesa de morango, que o canal cozinhando com a Nathy nos apresenta, é o tipo de delícia que conquista tanto pela refrescância quanto pela beleza do visual. É a opção ideal para servir após um almoço ou jantar.

Como fazer sobremesa de morango

Para fazer sobremesa de morango iremos precisar de gelatina incolor dissolvida, creme de leite, leite condensado, gelatina fini – sabor beijos de morango, água quente, água fria e morango. Primeiramente vamos dissolver a gelatina fini na água quente e fria, despejar numa forma de plástico levemente untada com óleo e forrada com morangos fatiados e gelar por 1-2 horas. Iremos retirar da geladeira e cobrir com o creme branco preparado conforme as instruções, gelar por 3-4 horas, retirar, desenformar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de sobremesa de morango

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres(sopa) de água
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 gelatina fini – sabor beijos de morango
• 250 ml de água quente
• 250 ml de água quente
• 1 caixinha de morango

Modo de preparo

1. Num recipiente coloque a gelatina fini, adicione a água quente, mexa para dissolver totalmente, coloque a água fria e mexa um pouco mais para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura numa forma de plástico ( 20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e forrada com morangos fatiados. Leve para gelar por  1-2 horas para ficar firme.
3. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
4. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina incolor dissolvida, e bata por 2 minutos para obter um creme homogêneo.
5. Despeje essa mistura sobre a gelatina já firme na forma, leve para gelar por cerca de 3-4 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
6. Sirva em seguida essa belíssima sobremesa de morango