Sorvetão cremoso, uma sobremesa gelada que rende muito e tem uma textura perfeita

📅 26/04/2026 👁️ 304 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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Essa sobremesa de sorvetão cremoso é digna de fotos e elogios. Que receita é essa, minha gente? É de uma cremosidade, um sabor único e prático. Confira agora mesmo o passo a passo desse sorvetão ensinado pelo canal da Jana Cabral que é um espetáculo!

Como fazer sorvetão cremoso

Preparar o sorvetão cremoso é simples. O modo de preparo do sorvetão cremoso é fácil, primeiro faremos a cobertura e colocaremos em uma forma redonda com furo central untada levemente com óleo. Em seguida, vamos levar essa cobertura para a geladeira. Na sequência, iremos preparar o creme do sorvetão e despejar por cima da cobertura na forma, cobrir e levar para gelar novamente. E então, vamos desenformar e chamar todos para se deliciarem com esse sorvetão cremoso incrível!

Ingredientes da receita do sorvetão cremoso

Para a cobertura

  • 150g de creme de leite
  • 150g de chocolate meio amargo

Para o sorvetão

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

Da cobertura

  1. Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e misture bem.
  2. Leve de 30 em 30 segundos no micro-ondas e misture sempre para derreter por completo.
  3. Despeje essa cobertura dentro da forma redonda com furo central untada com um pouco de óleo e leve à geladeira.

Do sorvetão

  1. Em uma tigela, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó e misture muito bem com um fouet até homogeneizar.
  2. Retire a forma da geladeira, despeje essa mistura por cima da cobertura, cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
  3. Retire da geladeira, para ajudar a desenformar, coloque o fundo da forma um pouco na boca do fogão para ajudar a derreter um pouco e soltar.
  4. E então, sirva essa tentação de sorvetão cremoso maravilhoso!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Tigela
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