Sorvete de chocolate com quatro ingredientes super cremoso e pronto em minutos

📅 25/10/2025 👁️ 119 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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Que tal aprender a fazer sorvete de chocolate que fica idêntico aqueles de mercado, sorveterias, poder economizar e se esbaldar com tanta

Como fazer sorvete de chocolate

Preparar o sorvete de chocolate é fácil. O modo de preparo do sorvete de chocolate é simples, primeiro vamos bater na batedeira o creme de leite fresco até obtermos um chantilly e reservar. Em seguida, em um recipiente, iremos derreter o chocolate meio amargo levando-o no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Na sequência, em uma tigela, vamos colocar o leite condensado e o chocolate meio amargo derretido e bater aos poucos sem parar. E então, iremos acrescentar essa mistura de chocolate na vasilha da batedeira com o chantilly e bater conforme for adicionando. Em seguida, vamos juntar a essência de baunilha e bater mais um pouco. Por fim, iremos finalizar adicionando o chocolate em pó, misturando um pouco com uma colher e depois bater bem com a batedeira até homogeneizar. E então, vamos despejar em potes com tampa, levar ao congelador por pelo menos 6 horas e servir essa tentação de sorvete de chocolate que é top demais!

Ingredientes da receita de sorvete de chocolate

  • 600ml de creme de leite fresco bem gelado
  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
  • 2 latas de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 200g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

  1. Na vasilha da batedeira, coloque o creme de leite fresco bem gelado e bater até dar o ponto de chantilly. Reserve.
  2. Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo e leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
  3. Em uma tigela, coloque o leite condensado e o chocolate meio amargo derretido aos poucos e bata sem parar a cada adição.
  4. Acrescente essa mistura de chocolate na vasilha da batedeira com o chantilly e bata sem parar.
  5. Junte a essência de baunilha e bata mais um pouco.
  6. Finalize adicionando o chocolate me pó, misture um pouco com a colher e bata mais com a batedeira até homogeneizar.
  7. Despeje esse sorvete em potes grandes com tampa e leve ao congelador por no mínimo 6 horas e então retirar do congelador e se esbaldar nesse sorvete de chocolate mega cremoso e

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Batedeira
  • Tigela
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