Torta Romeu e Julieta: desmancha na boca e é perfeita para quem ama queijo com goiabada

Se prepare para arrasar e receber diversos elogios na hora da sobremesa quando servir essa torta romeu e julieta ensinada pelo canal Isamara Amâncio que é uma perfeição e merece ser compartilhada!

Como fazer torta romeu e julieta

Preparar a torta romeu e julieta é simples. O modo de preparo da torta romeu e julieta é fácil, primeiro vamos preparar o recheio/massa que é feita com ricota, cream cheese, raspas de limão e outros ingredientes. Em seguida, iremos despejar em uma travessa e levar ao forno por 1hora e 10 minutos. Na sequência, vamos preparar a cobertura de goiabada derretida com água até formar uma calda grossa e despejar por cima desse doce na travessa. E então, iremos chamar todos para provarem essa

Ingredientes da receita de torta romeu e julieta

Para a torta/recheio

• 2 xícaras (chá) de ricota sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de cream cheese
• 3 ovos
• 1 colher (chá) rasa de raspas de limão
• 1 xícara (chá) de leite

Para a cobertura

• 1 1/2 xícaras (chá) de goiaba picada
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a ricota, o leite condensado, o queijo parmesão ralado, o requeijão cremoso, os ovos, a raspa de limão e o leite por 5 minutos.
2. Despeje essa massa em uma travessa untada com manteiga e amido de milho.
3. Leve ao forno a 180ºC por 1 hora e 10 minutos.
4. Retire do forno e reserve.
5. Em uma panela, em fogo médio, coloque a goiabada em pedaços e a água e misture bem até ela derreter e cozinhar um pouco.
6. Quando começar a ferver abaixe o fogo e misture até ficar bem cremosa.
7. Despeje por cima do doce na travessa, espalhe bem e saboreie essa delícia de torta romeu e julieta que tem uma cremosidade incrível!