Canjica cremosa: uma gostosura com um caldo muito grosso feita com leite condensado

📅 18/05/2026 👁️ 140 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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Essa canjica cremosa é irresistível e imperdível. De tão cremosa deixará todos com água na boca. Não perca tempo e

Como fazer canjica cremosa

Preparar a canjica cremosa é simples. O modo de preparo da canjica cremosa é fácil, primeiro vamos cozinhar a canjica na panela de pressão com água, cravos da índia e canela em pau. Em seguida, iremos acrescentar o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e o leite e misturar bem. Na sequência, vamos voltar a panela ao fogo médio, misturar de vez em quando e assim que começar a ferver de novo, vamos abaixar o fogo e deixar cozinhar por 10 minutos. E então, iremos desligar o fogo e nos deliciarmos essa magnífica canjica cremosa que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de canjica cremosa

  • 2 e ½ litros de água
  • Cravo da índia e canela em pau (a
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 200g de coco ralado
  • 700ml de leite
  • 500g de canjica branca

Modo de preparo

  1. Em uma bacia, coloque a canjica branca com a água, os cravos da índia e a canela em pau.
  2. Tampe a panela e leve ao fogo baixo, assim que pegar pressão deixe cozinhar por 45 minutos.
  3. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a tampa, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e o leite e misture bastante.
  4. Volte a panela no fogo médio, misture de vez em quando, deixe cozinhar e assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
  5. E então, desligue o fogo e transfira para uma tigela e chame todos para saborearem essa

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Tigela
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