Sobremesa de banana com limão, um doce fácil de preparar que vai deixar todos com água na boca

Nada melhor que aprender a preparar uma sobremesa de banana deliciosa, simples, com poucos ingredientes e fáceis de se ter em casa. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal do Adilson Figueira que é de comer rezando!?

Como fazer sobremesa de banana

Preparar a sobremesa de banana é simples. O modo de preparo da sobremesa de banana é fácil, primeiro vamos amassar bem as bananas em uma tigela. Em seguida, adicione o suco de limão, o sal, o coco ralado e o leite em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes.  Na sequência, em uma panela, derreta o açúcar até caramelizar, adicione a água fervente, deixe dissolver por completo até obter uma calda grossa. Por fim, junte as bananas amassadas que estavam na tigela e misture mais até as bananas se dissolverem e o doce desgrudar do fundo da panela. E então, desligue o fogo e chame todos para se esbaldarem com essa sobremesa de banana top demais!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

• 2 a 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 6 bananas nanicas
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 pitadinha de sal
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse bem as bananas.
2. Adicione o suco de limão e misture bem para ela não ficar preta.
3. Acrescente o sal e misture mais.
4. Junte o coco ralado e o leite em pó e misture para homogeneizar.
5. Em uma panela, coloque o açúcar, deixe derreter bem e misture levemente.
6. Assim que o açúcar caramelizar bem, adicione a água fervente e misture bastante até dissolver o açúcar novamente.
7. Deixe ferver por 5 minutos para engrossar um pouco essa calda.
8. Junte a mistura de banana da tigela, misture de vez em quando e deixe no fogo alto até borbulhar bem e as bananas praticamente sumirem.
9. E quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue e transfira para uma vasilha.
10. Deixe esfriar e então sirva essa